VINO TINTO
D.O. RIBERA DEL DUERO

Infiel procede del Valle de la zona de Peñafiel, de 2 hectáreas de viñedos viejos de 60 años. Su fermentación maloláctica es en barrica con batonage.

  • NOMBRE DEL VINO: BRIEGO INFIEL
  • CLASIFICACIÓN: ALTA EXPRESIÓN
  • VARIEDAD DE UVA: 100% TEMPRANILLO
  • GRADO ALCOHÓLICO: 14,5 % VOL
  • TIEMPO EN BARRICA: 12 MESES BARRICA DE ROBLE FRANCÉS

NOTA DE CATA

Presenta una capa alta de un intenso color rojo y ribetes cardenalíceos, oscuro y profundo.

Posee una nariz fresca pero seria, tornándose cada vez más compleja y expresiva, con recuerdos de frutas silvestres negras y rojas, minerales con torrefactos que no enmascaran la fruta.

En boca es carnoso, con taninos maduros frutales. Elegante suavidad que lo hace emocionante, redondo y goloso. Moras y cerezas licoradas junto con balsámicos y su mineralidad nos expresan el terruño.

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